Huella Dactilar
Serie de impresiones de embutidos tradicionales y actuales de Mallorca y Cataluña. Como en el caso de los dactilogramas, cada tripa posee una configuración natural que la hace única e irrepetible. Esta característica vincula la identificación individual –objetivo de la huella dactilar– con la trazabilidad y la artesanía alimentarias.
Proyecto personal de Nando Esteva con la colaboración de Xesc Reina. Agradecimiento especial a Andoni Sarriegi.
A series of prints featuring traditional and contemporary sausages from Mallorca and Catalonia. Like fingerprints, each casing has a natural configuration that makes it unique and unrepeatable. This quality connects individual identification—the purpose of a fingerprint—with the traceability and craftsmanship of food.
A personal project by Nando Esteva with the collaboration of Xesc Reina. Special thanks to Andoni Sarriegi.