Anemonas
El video realizado en torno a la ortiga de mar explora la riqueza visual y sensorial de este ingrediente poco convencional, destacando su versatilidad en la cocina de alta gastronomía. En cada toma, buscamos capturar la textura delicada y los matices de color de la ortiga de mar, creando una experiencia inmersiva que revela su esencia marina y la innovación que representa en la cocina contemporánea.
El juego de luces y sombras resalta la singularidad de este ingrediente, invitando al espectador a descubrir su lado estético y su potencial culinario. Este trabajo visual no solo muestra la preparación, sino que también celebra la conexión entre el mar y la creatividad en la gastronomía actual, convirtiendo la ortiga de mar en el centro de una narrativa que fascina y sorprende.